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题名/责任者:

食疗本草/(唐)孟诜著 庄展鑫编译

出版发行项:

南京:江苏凤凰科学技术出版社,2017

ISBN及定价:

978-7-5537-8036-8/CNY73.00

载体形态项:

304页:彩图，照片;24cm

个人责任者:

(唐) 孟诜 (621-713) 著

个人次要责任者:

庄展鑫 编译

学科主题:

食物本草-中国-唐代

中图法分类号:

R281.5

一般附注:

古法今观——中国古代科技名著新编

提要文摘附注:

本书对《食疗本草》原典进行了精准的注释和翻译，方便读者进一步了解中医药学和养生学、营养学方面的知识，既具有科学的实用性，也具有一定的文化性。

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