MARC状态：订购 文献类型：中文图书 浏览次数：7
- 题名/责任者:
- 舌尖上的“三月三”/何志贵主编
- 出版发行项:
- 南宁:广西科学技术出版社,2021.08
- ISBN及定价:
- 978-7-5551-0669-2/CNY58.00
- 载体形态项:
- 112页;26cm
- 个人责任者:
- 何志贵 主编
- 学科主题:
- 饮食-文化-广西
- 中图法分类号:
- TS971.202.67
- 提要文摘附注:
- 本书内容从“三月三”的美食入手，向读者介绍广西各地的特色美食，并附上制作食谱和美食地图，向读者展现了厂西的民族文化和美食文化。
- 使用对象附注:
- 大众读者
全部MARC细节信息>>