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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:13

题名/责任者:
小菜腌制500例/总后勤部军需部
出版发行项:
北京:解放军出版社,1985
ISBN及定价:
/CNY0.95
载体形态项:
174页;19cm
团体责任者:
总后勤部军需部
学科主题:
厨师
学科主题:
饮食调制技术及设备
中图法分类号:
TS972
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TS972/19 A00030537   密集书库 (图书定位请点击这里)    借出-应还日期: 密集书库
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