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Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

农产品供应链管理与物流管理/广东省职业技术教研室组织编写

出版发行项:

广州:广东科技出版社,2021.06

ISBN及定价:

978-7-5359-7663-5/CNY49.80

载体形态项:

159页:图;26cm

丛编项:

农村电商系列

个人责任者:

杨欣茹 主编

学科主题:

农产品-供应链管理-技术培训-教材

学科主题:

农产品-物流管理-技术培训-教材

中图法分类号:

F762

一般附注:

“广东技工”工程教材

提要文摘附注:

全书以任务驱动为逻辑主线, 以教师为主导, 以学生为主体, 选取企业真实工作任务, 突出能力成长目标, 综合考虑学生的职业素养目标, 共设计七个项目版块, 分别介绍农产品的品质管理、物流信息追溯管理、供应链管理、包装、仓储、运输与配送等。

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