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题名/责任者:

茅台是怎样酿成的/汪中求著

出版发行项:

北京:机械工业出版社,2018

ISBN及定价:

978-7-111-58624-1 精装/CNY69.00

载体形态项:

10,230页;24cm

个人责任者:

汪中求 著

学科主题:

酱香型白酒-酿酒工业-工业史-贵州

中图法分类号:

F426.82

提要文摘附注:

该书是一本着眼于讲述茅台成功之道的书，揭示茅台独特魅力的书。主要内容包括茅台的百年发展史、茅台的独有资源和独特工艺、茅台的品质之道、茅台的营销术、茅台自2013年以来的市场化转型等。

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