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MARC状态:审校 文献类型:中文图书 浏览次数:12

题名/责任者:
酒中的文明/丁学良著
出版发行项:
北京:北京大学出版社,2023.9
ISBN及定价:
978-7-301-31255-1 精装/CNY88.00
载体形态项:
20, 348页, [1] 叶图版:图;24cm
并列正题名:
Fusion of wine, spirits and civilizations
个人责任者:
丁学良
学科主题:
酒文化-世界
中图法分类号:
TS971.22
责任者附注:
丁学良, 1992年获得哈佛大学博士学位, 先后就职于哈佛本科生学院、澳大利亚国立大学亚太研究院、香港科技大学。目前为深圳大学特聘教授、中国海外利益研究院学术主导。
书目附注:
有书目
提要文摘附注:
本书从文明史和社会史视角, 畅谈作者数十年来寻觅酒、学习酒、探讨酒的故事。
使用对象附注:
本书适用于酒文化研究人员
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS971.22/8 00781275   书库 (图书定位请点击这里)    可借 书库
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