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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:16

题名/责任者:
食物与食物相宜/张云辉, 黄际薇主编
出版发行项:
广州:广东经济出版社,2005
ISBN及定价:
7-80677-976-0/CNY18.00
载体形态项:
26,226页:图;21cm
丛编项:
科学饮食新知丛书
个人责任者:
张云辉 主编
个人责任者:
黄际薇 主编
学科主题:
食品营养-基本知识
中图法分类号:
R151.3
提要文摘附注:
本书分别介绍了肉蛋类、水产品、蔬菜、果品、调味品、饮品等六大类常见食物之间的390余条相宜现象。
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