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- 题名/责任者:
- 营养师详解月子营养餐/汪之顼主编 中国营养学会妇幼营养分会编著
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2020.03
- ISBN及定价:
- 978-7-122-35265-1/CNY78.00
- 载体形态项:
- 187页:彩图;26cm
- 中图法分类号:
- TS972.164
- 一般附注:
- 妇幼膳食营养大赛获奖作品解析
- 提要文摘附注:
- 本书为首届妇幼膳食及月子餐设计营养大赛的获奖作品,这些作品都是参赛者依据《中国居民膳食指南(2016)》和《中国妇幼人群平衡膳食宝塔》中对相关人群的膳食要求来设计的,最后由中国营养学会妇幼营养分会从营养度、美味度等进行考量,综合评比出来的。本书包括30日营养餐单,每日餐单都包括三餐两点,严格计算热量和营养物质的摄入量,保证科学性,令新妈妈在保证营养摄入的基础上科学瘦身。
- 使用对象附注:
- 孕产妇及家属
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