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题名/责任者:

中国茶典藏:220种标准茶样品鉴与购买完全宝典/罗军编著

出版发行项:

北京:中国纺织出版社,2016

ISBN及定价:

978-7-5180-2746-0/CNY68.00

载体形态项:

320页:图，照片;25cm

其它题名:

220种标准茶样品鉴与购买完全宝典

个人责任者:

罗军 (茶文化) 编著

学科主题:

茶叶-品鉴-中国

学科主题:

茶叶-选购-中国

中图法分类号:

TS272.5

中图法分类号:

F724.782

提要文摘附注:

本书全面收录220种标准茶样，对每款茶叶不仅有产区信息、历史源流、采摘标准、制作工序、市场选购、辨别方法、冲泡技巧等的详细介绍，还附有原色干茶、茶汤、叶底等精美图片，具有很高的实用及欣赏价值。每款茶汤都是经权威专家指导，按标准方式冲泡而成的。每款干茶形态、叶底风格不仅可以参照比较，还可准确辨别茶叶的优劣、真伪。

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