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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：13

题名/责任者:
素炖补100锅/李蔓荻著 李求学摄影
出版发行项:
沈阳:辽宁科学技术出版社,2008
ISBN及定价:
978-7-5381-4993-7/CNY25.00
载体形态项:
96页:彩图;24cm
丛编项:
健康滋补系列;09
个人责任者:
李蔓荻 著
个人次要责任者:
李求学 摄影
学科主题:
素菜-炖菜-菜谱
中图法分类号:
TS972.123
提要文摘附注:
本书分为六部分，包括蔬菜素补锅、豆类及其制品素补锅、菌藻素补锅、蛋奶素补锅、面筋素补锅、干鲜果素补锅。
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