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- 题名/责任者:
- 果蔬雕刻艺术/李延震编著 刘玉东,张慧,河维摄影
- 出版发行项:
- 北京:中国建材工业出版社,2005
- ISBN及定价:
- 7-80159-933-0/CNY25.00
- 载体形态项:
- 74页;26cm
- 丛编项:
- 中国烹饪大师名师作品集
- 个人责任者:
- 李延震 编著
- 个人次要责任者:
- 刘玉东 摄影
- 个人次要责任者:
- 张慧 摄影
- 个人次要责任者:
- 河维 摄影
- 学科主题:
- 水果-装饰雕塑-中国-图集
- 学科主题:
- 蔬菜-装饰雕塑-中国-图集
- 中图法分类号:
- TS972.114-64
- 提要文摘附注:
- 本书以图文并茂的形式,介绍了“花开福来”、“秋菊祝寿”、“龙爪祝寿”、“紫云仙”、“针叶菊”、“仙人菊”等果蔬雕刻品的原料、技法。
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TS972.114-64/1 | 00162126 | 1: | 密集书库 (图书定位请点击这里) | 可借 | 密集书库 |
TS972.114-64/1 | A00194083 | 书库 (图书定位请点击这里) | 借出-应还日期: | 书库 | |
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