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题名/责任者:

经典家常菜500例/双福等编著

出版发行项:

北京:化学工业出版社,2008

ISBN及定价:

978-7-122-01105-3/CNY19.90

载体形态项:

168页:图;24cm

丛编项:

时尚美食馆

个人责任者:

双福 编著

学科主题:

菜谱-中国

中图法分类号:

TS972.182

提要文摘附注:

本书介绍了500种好吃易做的经典家常菜，内容包括家常素菜、家常肉菜、家常凉菜、家常主食、家常海鲜、家常辣味菜等共6大类品种500个菜品。

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