MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:22
- 题名/责任者:
- 喝茶与健康/卓文主编
- 出版发行项:
- 上海:上海科学技术文献出版社,2004
- ISBN及定价:
- 7-5439-2308-4/CNY12.80
- 载体形态项:
- 250页;21cm
- 丛编项:
- 现代家庭幸福密码丛书
- 个人责任者:
- 卓文 主编
- 学科主题:
- 茶-关系-健康
- 学科主题:
- 茶-介绍-中国
- 中图法分类号:
- R161
- 中图法分类号:
- TS971
- 提要文摘附注:
- 本书从追溯中国茶的发源地说起,分别讲述了中国历代茶事的渊源及发展,茶的分类、特点及名品,茶与人类生活的密切关系,以及中国茶具制作工艺、特点、种类和茶具的选配等。从健康角度出发,在阐述活用中国茶的方法、诠释喝茶与健康辩证关系的基础上,对茶的主要成分、营养价值、药理功效、茶对人类疾病的疗效、茶与健美的关系等内容作了详尽的阐述。重点介绍了品饮中国茶的基本技艺。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
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