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题名/责任者:

涉外酒店英语/陈桃秀，陈泳帆主编

出版发行项:

北京:对外经济贸易大学出版社,2015

ISBN及定价:

978-7-5663-1403-1/CNY32.00

ISBN及定价:

978-7-900808-24-0 光盘

载体形态项:

218页;26cm+1光盘

并列正题名:

Hotel English

个人责任者:

陈桃秀 (女) 主编

个人责任者:

陈泳帆 主编

学科主题:

饭店-英语-教材

中图法分类号:

F719.2

一般附注:

涉外行业英语系列教材

载体形态附注:

附光盘：ISBN 978-7-900808-24-0

提要文摘附注:

本书以前厅部、餐饮部、客房部、娱乐中心、购物中心和其他服务等六个章节构成主题框架，含三十个单元。全书根据涉外酒店行业岗位的要求，按主题情境安排结构，以典型工作过程为主线进行编写。每个主题情境通过语言能力、专业能力和综合能力等模块，融技能培养、知识传授、职业素养三位于一体，达到强化高校旅游管理、酒店管理专业学生用英语进行涉外酒店服务能力的培养目的。

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