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题名/责任者:

化妆品生产工艺与技术/刘纲勇, 杨承鸿主编

出版发行项:

北京:化学工业出版社,2022

ISBN及定价:

978-7-122-41771-8/CNY39.80

载体形态项:

202页:图;24cm

丛编项:

美容化妆品行业职业培训教材

个人责任者:

刘纲勇 主编

个人责任者:

杨承鸿 主编

学科主题:

化妆品-生产工艺

中图法分类号:

TQ658

一般附注:

高等学校美容化妆品专业教材

书目附注:

有书目 (第202页)

提要文摘附注:

本教材根据化妆品生产工艺员岗位需掌握的知识和技能分为九章, 第一章至第三章主要介绍该岗位需掌握的通用知识, 包括职业道德和职业守则, 车间管理与法规, 消毒与卫生管理; 第四章至第九章根据各类产品的要求, 分别介绍每类产品的分类, 配方结构, 生产工艺, 关键工艺控制点 (包括原料的储存、预处理、关键原料的投料、中间过程控制、出料控制、储存、灌装、包装等), 常见质量问题及其原因解析。

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