MARC状态:订购 文献类型:中文图书 浏览次数:7
- 题名/责任者:
- 好竹连山觉笋香:古诗词里寻美食/刘菲著
- 出版发行项:
- 北京:北京日报出版社,2021.11
- ISBN及定价:
- 978-7-5477-3631-9/CNY59.80
- 载体形态项:
- 277页:彩图;21cm
- 中图法分类号:
- I207.227.2
- 中图法分类号:
- TS971.2
- 提要文摘附注:
- 本书以名家诗词为引,讲蔬果肴馔,探南北食趣,谈历朝逸事,诗中有味,画中有意。从蔬菜五谷之质朴到牛羊鱼蟹之鲜美,从古人的餐桌美学到传承至今的四季食俗。主要内容包括:蔬食第一;鲜味之美;五谷丰登;花果飘香;四季食俗;饮食杂记。
- 使用对象附注:
- 诗歌爱好者
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