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MARC状态:订购 文献类型:中文图书 浏览次数:7

题名/责任者:
好竹连山觉笋香:古诗词里寻美食/刘菲著
出版发行项:
北京:北京日报出版社,2021.11
ISBN及定价:
978-7-5477-3631-9/CNY59.80
载体形态项:
277页:彩图;21cm
中图法分类号:
I207.227.2
中图法分类号:
TS971.2
提要文摘附注:
本书以名家诗词为引,讲蔬果肴馔,探南北食趣,谈历朝逸事,诗中有味,画中有意。从蔬菜五谷之质朴到牛羊鱼蟹之鲜美,从古人的餐桌美学到传承至今的四季食俗。主要内容包括:蔬食第一;鲜味之美;五谷丰登;花果飘香;四季食俗;饮食杂记。
使用对象附注:
诗歌爱好者
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