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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：15

题名/责任者:
水果祛病强身500方/袁庭芳主编
出版发行项:
石家庄:河北科学技术出版社,2002.08
ISBN及定价:
7-5375-2498-X/CNY15.00
载体形态项:
281页:图;21cm
个人责任者:
袁庭芳 主编
学科主题:
水果-食物疗法
学科主题:
水果
学科主题:
食物疗法
中图法分类号:
R247.1
提要文摘附注:
本书集中向大家介绍水果的品种系列、名称、由来、历史、产地、名品、特色等常识；重点介绍水果的营养成分、食疗功效、保健作用、食疗方例以及其他加工食法等知识。
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