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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:13

题名/责任者:
酒店热卖川菜/赵峰主编
出版发行项:
沈阳:辽宁科学技术出版社,2008
ISBN及定价:
978-7-5381-4791-9/CNY42.00
载体形态项:
112页:图;26cm
个人责任者:
赵峰 主编
学科主题:
川菜
中图法分类号:
TS972.182.71
一般附注:
创新川菜·时尚川菜·招牌川菜
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