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题名/责任者:

生命之水:艾雷岛威士忌品鉴指南/(克罗) 何沃德编著 覃雨洋编译

出版发行项:

广州:广东人民出版社,2021.1

ISBN及定价:

978-7-218-14018-6 精装/CNY268.00

载体形态项:

13, 298页:彩图;25cm

并列正题名:

Water of life:a Tasting guide to islay whisky

其它题名:

艾雷岛威士忌品鉴指南

个人责任者:

何沃德 (Hrvoje, Vojvodic), 1970- 编著

个人次要责任者:

覃雨洋 编译

学科主题:

威士忌酒-品鉴-指南-汉语-英语

中图法分类号:

TS262.3-62

中图法分类号:

TS262.3

责任者附注:

何沃德 (Hrvoje Vojvodic), 1970年出生在克罗地亚的萨格勒布, 他大部分时间都在这里生活和工作。自2004年到2015年, 他在中国工作、生活。前6年在北京, 后5年在深圳。覃雨洋, 2011年毕业于广西师范大学旅游管理与英语学专业, 双学士。从事酒店业工作5年, 之后进入高端食材进口行业工作至今。

提要文摘附注:

本书由国际知名威士忌酒评家执笔撰写, 是艾雷岛威士忌品鉴入门者的必备工具书, 教您从零开始学会品鉴艾雷岛威士忌。书稿图文结合, 中英文对照, 以全新的视角介绍了艾雷岛的历史, 艾雷岛威士忌的发展史、生产工艺和蒸馏厂历史, 全面收录了100余款经典品牌威士忌的品饮札记, 并配有精美的品酒笔记和品鉴模板。无论您想用威士忌佐餐调酒, 还是想寻觅自己钟情的口感和味道, 都可在其中一探究竟。

使用对象附注:

威士忌酒爱好者

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