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题名/责任者:

茶饮茶食500问/魏琴编著

出版发行项:

上海:上海科学技术出版社,2008

ISBN及定价:

978-7-5323-9322-0/CNY18.00

载体形态项:

16,188页:16页图版;19cm

个人责任者:

魏琴 编著

学科主题:

茶叶-文化-基本知识-中国

中图法分类号:

TS971

提要文摘附注:

本书主要介绍了茶的基础知识、家庭饮茶与保健、家庭泡茶与科学饮茶、各地名茶、各种保健茶的配制和各种保健茶菜的制作等。

豆瓣简介：