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题名/责任者:

咖啡星人指南/(日) 岩田亮子著 安忆译

出版发行项:

杭州:浙江摄影出版社,2023

ISBN及定价:

978-7-5514-4247-3/CNY52.00

载体形态项:

133页:彩图;21cm

并列正题名:

Can't live without coffee:little ways to your day better with coffee

丛编项:

“慢活美食家”系列

个人责任者:

岩田亮子 著

个人次要责任者:

安忆 译

学科主题:

咖啡-基本知识

中图法分类号:

TS273

一般附注:

快读慢活

相关题名附注:

英文并列题名取自封面

责任者附注:

岩田亮子, 毕业于日本名古屋外国语大学, 2004年赴美, 长期在美国生活。

提要文摘附注:

本书从入门、进阶、品风味、知潮流、游四方5大主题入手, 包含咖啡点单、选豆、磨豆、佐餐搭配, 咖啡历史潮流、世界咖啡探店等内容。

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