MARC状态:订购 文献类型:中文图书 浏览次数:6
- 题名/责任者:
- 茶业典/韩震著
- 出版发行项:
- 北京:中国农业出版社,2023.09
- ISBN及定价:
- 978-7-109-31212-8/CNY88.00
- 载体形态项:
- 232页:彩图,彩照;24cm
- 个人责任者:
- 韩震 著
- 学科主题:
- 茶文化-文化史-宁波
- 中图法分类号:
- TS971.21
- 一般附注:
- 宁波茶通典
- 题名责任附注:
- 宁波茶文化促进会组编
- 提要文摘附注:
- 本书记录宁波茶业的发展历程及产业现状,主要包括自然条件与茶区、宁波10个茶区产业概况、茶叶种植与栽培技术、茶树品种及宁波自主选育品种、宁波主要茶类和加工技术、茶政管理、茶叶质量要求与产品认证、宁波茶叶国内外贸易、宁波茶业优化升级、茶叶科技与标准、宁波主要名茶、宁波主要企业、主要茶事活动等内容。
- 使用对象附注:
- 本书适用于茶叶爱好者、从业者、研究者和关心者
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