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题名/责任者:

皮革加工技术/张丽平, 李桂菊编著

出版发行项:

北京:中国纺织出版社,2006

ISBN及定价:

7-5064-3734-1/CNY35.00

载体形态项:

261页;26cm

个人责任者:

张丽平 编著

个人责任者:

李桂菊 编著

学科主题:

毛皮加工-高等教育-教材

中图法分类号:

TS55

一般附注:

轻化工程高等教育教材

提要文摘附注:

本书讲述了生皮化学、生皮组织学、酶和表面活性剂及皮革加工过程等方面的内容，重点介绍了从原料皮转变成革的各个工序的作用原理和基本理论以及基本操作方法和控制条件，并对皮革清洁生产技术做了较详细的介绍。

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