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题名/责任者:

酒店英语会话/主编李永生

版本说明:

第5版

出版发行项:

北京:高等教育出版社,2021.8

ISBN及定价:

978-7-04-056676-5/CNY42.00

载体形态项:

237页;26cm

丛编项:

旅游大类专业系列教材

个人责任者:

李永生 主编

学科主题:

饭店-英语-口语-高等职业教育-教材

中图法分类号:

F719.2

一般附注:

“十三五”职业教育国家规划教材

提要文摘附注:

本书以高职学生英语服务能力发展为中心, 遵循语言学习规律, 将学生具备必要的英语语言知识的学习与英语应用能力的培养相结合, 实现了教学内容与形式的统一。本书注重以学生为中心开展教学, 强调学习内容的针对性和教学的实用性, 努力做到实用方便、易学易教, 并在各个项目的设计中体现“情景教学”“任务驱动”的教学模式。本书共分为15个单元, 内容选材全面, 涵盖了酒店服务管理的各个主要环节。本书配有教学资源 (教学课件、“角色扮演”参考答案以及练习答案)。

使用对象附注:

本书既可作为高等职业学校及成人高等学校旅游服务类专业的学生教材, 亦可作为旅游服务业酒店英语培训教材或参考书使用

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