MARC状态:订购 文献类型:中文图书 浏览次数:11
- 题名/责任者:
- 酒店服务英语/闫晓磊主编
- 出版发行项:
- 北京:清华大学出版社,2023.9
- ISBN及定价:
- 978-7-302-64373-9/CNY39.00
- 载体形态项:
- 171页:图;26cm
- 丛编项:
- 高职高专旅游大类专业新形态教材
- 个人责任者:
- 闫晓磊 主编
- 学科主题:
- 饭店-商业服务-英语-高等职业教育-教材
- 中图法分类号:
- F719.2
- 一般附注:
- 微课版
- 书目附注:
- 有书目
- 提要文摘附注:
- 本书共16个单元, 涵盖酒店概述、前厅服务、餐饮服务、客房服务、康乐服务及投诉处理等内容, 将酒店服务环节的面客英语训练与酒店服务知识有机结合。本书在每个单元首页设置了二维码配套微课视频, 以及酒店实景学生情景剧视频作为教材的辅助教学资料, 同时依托中国大学慕课《酒店英语》在线课程, 为学生创设泛在的学习环境, 在实现线上线下混合式教学的同时, 提升学生自主学习的能力。
- 使用对象附注:
- 本书适用于高职院校酒店管理与数字化运营专业学生及相关涉外星级酒店员工学习的专业英语课程教材
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