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题名/责任者:

一本书学会做酒店会计/王钊编著

出版发行项:

北京:人民邮电出版社,2011

ISBN及定价:

978-7-115-24274-7/CNY26.00

载体形态项:

198页;24cm

丛编项:

会计业务从入门到精通

个人责任者:

王钊 编著

学科主题:

饭店-财务会计

中图法分类号:

F719.2

提要文摘附注:

本书依据酒店会计人员的日常工作流程，以会计核算知识为主体，介绍了酒店管理内容和会计核算知识，对于酒店会计人员经常会用到的客房业务、餐饮业务和行政业务等的管理与核算方法都作了详细讲解，此外，还列举了大量实例分析。

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