MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:20
- 题名/责任者:
- 酶工程/肖连冬, 张彩莹主编
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2008
- ISBN及定价:
- 978-7-122-03653-7/CNY28.00
- 载体形态项:
- 218页;26cm
- 并列正题名:
- Enzyme engineering
- 个人责任者:
- 肖连冬 主编
- 个人责任者:
- 张彩莹 主编
- 学科主题:
- 酶-生物工程-高等学校-教材
- 学科主题:
- 酶
- 学科主题:
- 生物工程
- 中图法分类号:
- Q814
- 一般附注:
- 高等学校教材
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了酶学基础、酶的合成与生产、酶分离纯化等基本知识;讲述了酶工程的相关技术及其应用,如酶和细胞的固定化、酶的非水相催化的操作方法;介绍了酶的研究进展和酶反应器。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| Q814/1 | 00280569 | 1: | 密集书库
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| Q814/1 | A00065991 | 书库
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