广东职业技术学院图书馆书目检索系统

Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

决定了, 我要开一间咖啡馆:咖啡馆主理人经营手绘图解/王珏著

出版发行项:

武汉:湖北美术出版社,2020.11

ISBN及定价:

978-7-5712-0470-9/CNY49.80

载体形态项:

167页:彩图;23cm

并列正题名:

Oh well, i'm going to open a cafe

其它题名:

咖啡馆主理人经营手绘图解

个人责任者:

王珏 著

学科主题:

咖啡馆-商业经营-通俗读物

中图法分类号:

F719.3-49

责任者附注:

王珏, OLD TIMES咖啡品牌创始人, 咖啡老饕, 自由插画师, 美术教师。本硕毕业于湖北美术学院水彩画系。

提要文摘附注:

本书共分六个章节, 章由内向外的宏观视角, 启迪读者理想咖啡馆的种种模样。第二章着手咖啡基本常识的普及, 以及如何从零开始, 开一家自己理想中的咖啡馆, 具体到咖啡馆内部设计图, 吧台陈列, 门头设计等等, 含金量十足。第三章讲述发生在咖啡馆里的10个小故事, 通过这处“心的收留地”拉近彼此之间的距离, 分享咖啡带来的感动。第四章收录咖啡馆的猫。“招财猫”, 猫招财, 它们慵懒优雅的性情与咖啡馆融为一体, 书中收录的“三代”猫也是该咖啡馆延续理想经营的象征。第五章讲解咖啡配角--咖啡饮品、咖啡杯、点心、挂耳咖啡, 缺一不可。第六章彩蛋, 分享经营咖啡馆背后的囧事, 改了100遍的LOGO设计, 菜单的更换, 自己动手装修店铺等等。

使用对象附注:

咖啡馆经营者及对经营咖啡馆感兴趣的读者

豆瓣简介：