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题名/责任者:

亲爱的厨房小家电/西镇一婶著

出版发行项:

青岛:青岛出版社,2021

ISBN及定价:

978-7-5552-9820-5/CNY58.00

载体形态项:

237页:彩图;25cm

个人责任者:

西镇一婶 (女) 著

学科主题:

食谱-中国

中图法分类号:

TS972.182

一般附注:

巧厨娘

提要文摘附注:

本书精选了如今正当红的四种小家电——厨师机、多功能锅、轻食机、原汁机来当主角。制作的美食涵盖了4大类共90余道美食，包括炸物(素菜、肉类、海鲜、禽蛋)、烘焙以及小零食的制作，全部以小家电为主要工具，配步骤图和文字说明。

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