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题名/责任者:

中国稻作文化史/游修龄，曾雄生著

出版发行项:

上海:上海人民出版社,2009

ISBN及定价:

978-7-208-09185-6/CNY42.00

载体形态项:

497页:图，肖像;21cm

丛编项:

专题史系列丛书

个人责任者:

游修龄 (作物栽培学家, 1920-) 著

个人责任者:

曾雄生 (1962.11-) 著

学科主题:

水稻-栽培-文化史-中国

学科主题:

水稻

学科主题:

文化史

中图法分类号:

S511-092

提要文摘附注:

本书共分10章，内容包括：“中国稻作的起源、传播分化”、“中国古代对稻作的认识和利用”、“稻种”、“稻田”、“稻作技术”、“稻文化与粟文化的语言文字”、“稻文化与神话传说及民俗民风”等。

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