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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:21

题名/责任者:
牛奶对你“说”/陈历俊,卢阳编著
出版发行项:
北京:中国轻工业出版社,2009
ISBN及定价:
978-7-5019-6677-6/CNY12.00
载体形态项:
128页:图;21cm
并列正题名:
Milk speaks to you
个人责任者:
陈历俊 (1967.3~) 编著
个人责任者:
卢阳 编著
学科主题:
牛奶-基本知识
学科主题:
牛奶
中图法分类号:
TS252.2
相关题名附注:
封面英文题名:Milk speaks to you
提要文摘附注:
本书分六部分。讲述了牛奶的成分及其营养价值、市场上主要有哪些牛奶制品、牛奶的饮用常识和选购方法、奶牛品种的知识等。
全部MARC细节信息>>
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