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题名/责任者:

化学与生物合成转化技术/王路主编

出版发行项:

北京:科学出版社,2018

ISBN及定价:

978-7-03-054759-0/CNY80.00

载体形态项:

10,335页:图;24cm

个人责任者:

王路 主编

学科主题:

化学合成-转化

学科主题:

生物合成-转化

中图法分类号:

TQ031.2

中图法分类号:

Q945.11

提要文摘附注:

本书分三部分，共16章，涵盖了化学与生物合成基本方法、天然产物结构改性转化方法及合成化合物生物活性与应用。介绍了高温与低温合成、高压与低压合成、电化学合成、光化学合成、微流控合成、生物催化合成等十余种化学及生物合成基本方法，金属配合物、纳米材料等前景良好的重要材料的合成与应用；同时对糖类、氨基酸、脂肪酸、酚酮类及维生素等天然化合物的改性进行了大量阐述；对合成化合物及天然活性成分改性化合物的抗肿瘤、抗氧化、抗心脑血管疾病、抗糖尿病及抗阿尔茨海默病等生物活性进行了系统介绍。

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