- 题名/责任者:
- 雪茄烟烟气成分及其检测技术/主编侯宏卫, 李东亮
- 出版发行项:
- 武汉:华中科技大学出版社,2022.3
- ISBN及定价:
- 978-7-5680-8079-8/CNY98.00
- 载体形态项:
- 301页:图;26cm
- 丛编项:
- 烟草系列
- 个人责任者:
- 侯宏卫 主编
- 个人责任者:
- 李东亮 主编
- 学科主题:
- 雪茄-化学成分-研究
- 学科主题:
- 雪茄-鉴别-研究
- 中图法分类号:
- TS453
- 书目附注:
- 有书目
- 提要文摘附注:
- 本书对国内外代表性雪茄产品进行了全面化学成分、烟气成分分析, 对雪茄烟化学成分进行系统梳理和特征总结, 以期为国产雪茄化学成分研究, 中式雪茄风格塑造提供思路和参考。全书共分为四章, 分别介绍了雪茄烟气化学成分研究进展, 雪茄烟气化学成分, 雪茄烟主流烟气常规成分分析方法, 雪茄烟主流烟气多靶标化学成分的测定气相色谱质谱联用法。本书内容丰富、全面, 具有较强的科学性、知识性和实用性, 是帮助读者正确理解和掌握雪茄烟气分析技术的科普教材和工具书。
- 使用对象附注:
- 本书适用于雪茄研究人员
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