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MARC状态：订购 文献类型：中文图书 浏览次数：8

题名/责任者:
中华粤菜:英文/马健雄，吴子彪主编
出版发行项:
广州:广东旅游出版社,2023
ISBN及定价:
978-7-5570-2845-9/CNY168.00
载体形态项:
202页:彩图;26cm
并列正题名:
Chinese Cantonese cuisine
个人责任者:
马健雄 (专业教师) 主编
个人责任者:
吴子彪 主编
个人次要责任者:
何海交 (英语) 译
学科主题:
粤菜-烹饪-方法-职业教育-教材-英文
中图法分类号:
TS972.117
责任者附注:
封面折页题：何海交译
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