MARC状态：订购 文献类型：中文图书 浏览次数：7
- 题名/责任者:
- 茶文化与茶艺/王芳，杨婷婷主编
- 出版发行项:
- 重庆:重庆大学出版社,2021.10
- ISBN及定价:
- 978-7-5689-2794-9/CNY52.00
- 载体形态项:
- 248页:图;26cm
- 中图法分类号:
- TS971.21
- 一般附注:
- “新视界”职业教育旅游文化系列教程/杨建国、张伟、王婷总主编
- 提要文摘附注:
- 茶文化作为我国传统文化的重要组成部分，其本身所体现的审美追求和德育价值，对学生树立文化自信有着积极意义和创新价值。通过茶文化发展历史、茶艺技能、茶事服务等环节，将课程思政悄无声息的融入其中、滋润到学生心田，帮助学生认识茶文化、规范茶艺技艺。本教材编写对于理论知识遵循“适度、够用”的原则，让学生“听了就能懂，看了就能会，学了就能用”；加强实践性教学环节，融入充分的实训内容，在理论与实践兼顾的基础上做到把实践放在首位，以此保证对高职学生实践能力的培养，体现高职教育对技能型、应用型人才培养的具体要求。
- 使用对象附注:
- 职业教育
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