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MARC状态：审校 文献类型：中文图书 浏览次数：10

题名/责任者:
营养配餐设计与制作/王蓓，冯小兰主编
出版发行项:
北京:北京理工大学出版社有限责任公司,2024
ISBN及定价:
978-7-5763-3870-6/CNY78.00
载体形态项:
183页:图;26cm
个人责任者:
王蓓 主编
个人责任者:
冯小兰 主编
学科主题:
膳食营养
中图法分类号:
R151.3
提要文摘附注:
本书分五个项目，内容包括：人体营养素的需求及计算基础认知、一般人群营养配餐设计与制作、亚健康人群营养配餐设计与制作、其他人群营养配餐设计与制作等。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
R151.3/58 00825791   新书区（高明） 书库-新书区2025 (图书定位请点击这里)    可借 新书区（高明）
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