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题名/责任者:

天工开物/(明) 宋应星著 潘吉星今译

出版发行项:

北京:中国人民大学出版社,2019.3

ISBN及定价:

978-7-300-24620-8 精装/CNY198.00 (全2册)

载体形态项:

2册 (35, 677页):图, 肖像;24cm

丛编项:

大中华文库:汉阿对照.第三批

个人责任者:

宋应星 著

个人次要责任者:

潘吉星 今译

个人次要责任者:

赛义德, 伊斯拉·阿卜杜 译

学科主题:

阿拉伯语-汉语-对照读物

学科主题:

农业史-中国-古代

学科主题:

手工业史-中国-古代

中图法分类号:

H379.4:N

中图法分类号:

H379.4

一般附注:

国家出版基金项目

载体形态附注:

Ⅰ, 35, 325页; Ⅱ, 326-677页

提要文摘附注:

《天工开物》是中国古代百科全书式的科技著作, 记载和总结了中国古代在农业、工业和手工业三大领域内三十个部门的生产技术和科技成就。全书分上中下三卷, 共18章, 分别记述了农作物栽培与加工、养蚕与纺织、染料与染色、制盐、甘蔗种植与制糖、陶瓷制造、金属冶炼与加工、采矿、榨油、造纸、酿造、颜料、舟车、兵器、珠玉等的生产过程、生产工艺、工具设备等, 并附有生产流程和工具设备图。

使用对象附注:

中国古代农业史/手工业史感兴趣的读者、德语学习者

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