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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:38

题名/责任者:
客房经理岗位职业技能培训教程/杨卫,刘慧明编著
出版发行项:
广州:广东经济出版社,2007
ISBN及定价:
978-7-80728-684-4/CNY29.00
载体形态项:
239页:图;24cm
个人责任者:
杨卫 编著
个人责任者:
刘慧明 编著
学科主题:
饭店-商业服务-职业培训-教材
中图法分类号:
F719.2
一般附注:
CAC职业(岗位)培训教材
提要文摘附注:
本书共分6讲:客房经理岗位认知、客房人员配备与管理、客房清洁卫生管理、客房对客服务管理、客房设备用品管理客房安全与应急处理。
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