MARC状态:订购 文献类型:中文图书 浏览次数:9
- 题名/责任者:
- 营养与食品卫生学实习指导/李华文,邵继红主编
- 出版发行项:
- 北京:科学出版社,2012.01
- ISBN及定价:
- 978-7-03-033263-9/CNY24.80
- 载体形态项:
- 142页:图;26cm
- 中图法分类号:
- R151
- 中图法分类号:
- R155.5
- 一般附注:
- 全国高等院校医学实验教学规划教材
- 提要文摘附注:
- 本书收录了营养与食品卫生学领域比较常用的20个实习、操作内容,同时收录了近年来本领域制定的相关参考量表以及行业法规。
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