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题名/责任者:

免疫的真相/主编王旭峰

出版发行项:

北京:科学技术文献出版社,2021

ISBN及定价:

978-7-5189-7185-5/CNY56.00

载体形态项:

337页:彩图;21cm

丛编项:

真相文库

个人责任者:

王旭峰 主编

学科主题:

免疫学-普及读物

中图法分类号:

R392-49

责任者附注:

王旭峰, 首都保健营养美食学会会长。中国烹饪协会公众膳食健康指导专家, 中国老年保健协会膳食指导专业委员会会长, 中国互联网新闻中心食品安全专业委员会委员。

提要文摘附注:

免疫力是健康的基础, 几乎所有疾病的发生和康复都与免疫力息息相关。本书特点: 第一, 既有对免疫力理论的介绍, 又有健康生活方式的阐述, 理论联系实际; 第二, 既有免疫系统整体结构的介绍, 又有针对性地把重点放在作者擅长的饮食方面, 有点有面, 可靠实用; 第三, 既有适合大众的健康饮食的介绍, 又有特殊人群饮食营养需求的介绍, 有普适性又有针对性。

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