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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：4

题名/责任者:
电烤箱食谱/金毅编著
出版发行项:
北京:金盾出版社,1991.8
ISBN及定价:
7-80022-362-0/￥1.60
载体形态项:
95页:彩图;19厘米
个人责任者:
金毅 编著
学科主题:
焙烤食品
中图法分类号:
TS972.1
中图法分类号:
TS972.1
提要文摘附注:
讲述了怎样使用、保养电烤箱的基本常识, 着重介绍了150种食品的烤制方法, 其中包括各种面点、菜肴和其他食品。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972.1/30 A00083625   密集书库 (图书定位请点击这里)    借出-应还日期： 密集书库
TS972.1/30 A00295389   密集书库 (图书定位请点击这里)    借出-应还日期： 密集书库
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