MARC状态：订购 文献类型：中文图书 浏览次数：6
- 题名/责任者:
- 不散的筵席:艺术中的饮食文化史/(英)吉莉安·莱利著 向垚译
- 出版发行项:
- 北京:商务印书馆,2022.02
- ISBN及定价:
- 978-7-100-20526-9/CNY98.00
- 载体形态项:
- 311页:彩图;23cm
- 中图法分类号:
- TS971.2(1)
- 提要文摘附注:
- 本书透过艺术作品，逐一检视了各个时代的食物与饮食文化，从而为读者呈现了一部生动的饮食文化发展史。作者还探讨了食物与神话、宗教、仪式背后的联系，更阐发了食物在艺术作品中的文化和道德隐喻。本书包含200余幅艺术史上的经典画作，囊括古代手稿、浮雕、瓶画和马赛克镶嵌画，以及文艺复兴时期诸多名家作品。
- 使用对象附注:
- 饮食文化史爱好者
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