MARC状态：订购 文献类型：中文图书 浏览次数：15
- 题名/责任者:
- 紫菜包饭和寿司饭团的美味料理/(韩) 郑勋著 张恩实译
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2020
- ISBN及定价:
- 978-7-122-36148-6/CNY49.80
- 载体形态项:
- 107页:彩图;24cm
- 统一题名:
- One bowl rice
- 个人责任者:
- 郑勋 著
- 个人次要责任者:
- 张恩实 译
- 学科主题:
- 大米-食谱-韩国
- 中图法分类号:
- TS972.131
- 出版发行附注:
- Sang sang Publishing Co.授权出版 限中国大陆发行
- 相关题名附注:
- 书名原文取自版权页
- 提要文摘附注:
- 本书收录了50款美味与营养兼具的紫菜包饭和饭团寿司。食材取材灵活，罐头、常备菜，哪怕是剩余食材都可以变成美味的主食材；做法简单不复杂，按照图解步骤图制作零失败；蔬菜、鸡蛋、肉类、海鲜巧搭配满足各种营养需求。
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