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题名/责任者:

不织布和风食堂/陈春金编著

出版发行项:

重庆:重庆出版社,2010

ISBN及定价:

978-7-229-01454-4/CNY22.80

载体形态项:

87页:图;24cm

个人责任者:

陈春金 (女) 编著

学科主题:

手工艺品-制作

学科主题:

手工艺品

中图法分类号:

TS973.5

一般附注:

爱上手工生活

版本附注:

艺风堂出版社授权出版

提要文摘附注:

本书主要以寿司、饭团、生鱼片、手卷、大虾、拉面、公仔等日式料理、器具、生活应用小物的制作为主。全书分成小菜式单品与豪华精致料理两种呈现手法。

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