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题名/责任者:

独立自煮/梁琼白著

出版发行项:

北京:中国轻工业出版社,2003

ISBN及定价:

7-5019-4031-2/CNY18.00

载体形态项:

83页;19X21cm

丛编项:

现代人食谱.食尚系列;02

个人责任者:

梁琼白 著

学科主题:

食谱

中图法分类号:

TS972.12

版本附注:

本书中文简体版由台湾膳书房文化事业有限公司授权出版

提要文摘附注:

本书介绍了用电锅、电磁炉、烤箱做出美味佳肴的方法。３８道美味料理，包括饭品、汤煲、西餐、小菜等，制作简单、营养丰富。

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