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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:8

题名/责任者:
创意菜精选:首届全国高等学校烹饪技能大赛作品集/杨柳主编
出版发行项:
北京:中国纺织出版社,2009
ISBN及定价:
978-7-5064-5108-6/CNY78.00
载体形态项:
160页:彩图;29cm
其它题名:
首届全国高等学校烹饪技能大赛作品集
个人责任者:
杨柳 主编
学科主题:
菜谱-中国
中图法分类号:
TS972.12
提要文摘附注:
本书收录了首届全国高等学校烹饪技能大赛的作品及相关资料。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972.12/29 A00013376   书库 (图书定位请点击这里)    借出-应还日期: 书库
TS972.12/29 A00225140   书库 (图书定位请点击这里)    借出-应还日期: 书库
TS972.12/29 00266948  1: 书库 (图书定位请点击这里)    可借 书库
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