- 题名/责任者:
- 客房服务与管理/张咏梅主编
- 出版发行项:
- 成都:西南财经大学出版社,2021.12
- ISBN及定价:
- 978-7-5504-4779-0/CNY39.80
- 载体形态项:
- 183页:图,照片;26cm
- 个人责任者:
- 张咏梅 主编
- 学科主题:
- 客房-商业服务-中等专业学校-教材
- 学科主题:
- 客房-商业管理-中等专业学校-教材
- 中图法分类号:
- F719.2
- 一般附注:
- “十三五”职业院校理实一体化系列教材
- 提要文摘附注:
- 本书分为基础篇·认识客房、服务篇·服务客房和管理篇·管理客房三篇共六章,主要内容包括:客房基础知识、客房部员工应具备的素质、客房清扫服务、客房服务、客房管理、智能客房等。
- 使用对象附注:
- 本书适用于中等专业学校酒店运营与管理专业学生
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
F719.2/209 | 00767241 | 书库 (图书定位请点击这里) | 可借 | 书库 | |
F719.2/209 | 00767242 | 书库 (图书定位请点击这里) | 可借 | 书库 |
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