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- 题名/责任者:
- 家庭火锅、砂锅、汽锅菜谱/陈力思等编著
- 出版发行项:
- 北京:金盾出版社,1991
- ISBN及定价:
- 7-80022-204-7/1.70元
- 载体形态项:
- 152页;19cm
- 个人次要责任者:
- 陈力思
- 中图法分类号:
- TS972.1
- 科图法分类号:
- 85.931
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了２５０多种品类不同、风味各异的火锅、砂锅和汽锅菜的制作方法和口味特点。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972.1/6 | A00136259 |  密集书库
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借出-应还日期： | 密集书库 | |
| TS972.1/6 | 00031323 | 1: | 密集书库
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非可借 | 密集书库 |
| TS972.1/6 | 00031353 | 1: | 密集书库
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非可借 | 密集书库 |
| TS972.1/6 | 00039642 | 1: | 密集书库
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非可借 | 密集书库 |
| TS972.1/6 | 00039672 | 1: | 密集书库
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