MARC状态:订购 文献类型:中文图书 浏览次数:9
- 题名/责任者:
- 看节气喝靓汤.夏季篇/林举择著
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2020
- ISBN及定价:
- 978-7-122-33447-3/CNY68.00
- 载体形态项:
- 136页:彩图;26cm
- 丛编项:
- 岭南新汤王教你煲靓汤
- 个人责任者:
- 林举择 著
- 学科主题:
- 保健-汤菜-菜谱
- 中图法分类号:
- TS972.122
- 提要文摘附注:
- 本书顺应夏季立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑6个节气,介绍了90道应季靓汤汤谱,在不同节气,指导大家烹饪不同的靓汤来养生健体。每道汤谱均有养生功效分析、制作方法介绍。
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