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MARC状态:订购 文献类型:中文图书 浏览次数:9

题名/责任者:
我们吃的食物/(英) 乔治亚·阿姆森-布拉德肖著 罗英华译
出版发行项:
桂林:广西师范大学出版社,2021.3
ISBN及定价:
978-7-5598-3543-7 精装/CNY68.00
载体形态项:
46页:图 (部分彩图);28cm
统一题名:
Food we eat
丛编项:
生态STEAM家庭趣味实验课
个人责任者:
阿姆森-布拉德肖 (Amson-Bradshaw, Georgia)
个人次要责任者:
罗英华
学科主题:
食品-青少年读物
中图法分类号:
TS2-49
相关题名附注:
英文题名原文取自版权页
提要文摘附注:
《我们吃的食物》本书是“生态STEAM家庭趣味实验课”丛书中的一册, 介绍了食品和包装材料的现状、面临的问题, 针对畜牧业的影响、过度捕捞、包装带来的问题和食物浪费四个方面, 从科学、技术、工程、艺术和数学思维角度启发孩子思考存在哪些问题、怎么解决问题以及制定具体可持续方案。零难度家庭小实验, 让孩子在玩乐中理解科学原理, 探索科学的乐趣。
使用对象附注:
青少年
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