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- 题名/责任者:
- 我们吃的食物/(英) 乔治亚·阿姆森-布拉德肖著 罗英华译
- 出版发行项:
- 桂林:广西师范大学出版社,2021.3
- ISBN及定价:
- 978-7-5598-3543-7 精装/CNY68.00
- 载体形态项:
- 46页:图 (部分彩图);28cm
- 统一题名:
- Food we eat
- 丛编项:
- 生态STEAM家庭趣味实验课
- 个人责任者:
- 阿姆森-布拉德肖 (Amson-Bradshaw, Georgia) 著
- 个人次要责任者:
- 罗英华 译
- 学科主题:
- 食品-青少年读物
- 中图法分类号:
- TS2-49
- 相关题名附注:
- 英文题名原文取自版权页
- 提要文摘附注:
- 《我们吃的食物》本书是“生态STEAM家庭趣味实验课”丛书中的一册, 介绍了食品和包装材料的现状、面临的问题, 针对畜牧业的影响、过度捕捞、包装带来的问题和食物浪费四个方面, 从科学、技术、工程、艺术和数学思维角度启发孩子思考存在哪些问题、怎么解决问题以及制定具体可持续方案。零难度家庭小实验, 让孩子在玩乐中理解科学原理, 探索科学的乐趣。
- 使用对象附注:
- 青少年
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